Cuối tháng 5, thực khách có thể đến với nhà hàng La Maison 1888 để thưởng thức nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao cùng bếp trưởng người Pháp Michel Roux.
Michel Roux là bếp trưởng lừng danh, giữ danh hiệu ba sao Michelin – Pháp. Ngoài ra, dịp này, thực khách còn được thưởng thức ẩm thực cùng với người bạn của ông – bếp trưởng người Italy đạt danh hiệu hai sao Michelin – Giancarlo Perbellini.
Thực khách có thể khám phá hành trình đến với ẩm thực đỉnh cao cùng Giancarlo Pebellini và Michel Roux vào các ngày 27, 28 và 29/5, với thực đơn đặc biệt do 2 đầu bếp này sáng tạo. Vào đêm 30/5, La Maison 1888 sẽ mang đến thực khách ẩm thực Pháp tinh tế với các món ăn đặc sắc của Michel Roux.
2 đầu bếp tài hoa. |
Từ ngày 27/5 đến 29/5, thưởng thức tinh hoa ẩm thực Pháp – Italy (6,3 triệu đồng++ cho một thực khách).
Đối với những thực khách yêu mến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao, InterContinental Danang Sun Peninsula Resort sẽ không làm khách thất vọng. Bếp trưởng nổi tiếng thế giới Michel Roux cùng với đầu bếp tài hoa Giancarlo Perbellini sẽ cùng trổ tài chế biến các món ăn đặc sắc.
Khách sẽ có cơ hội trải nghiệm sự sang trọng và tính tinh tế ngay tại không gian giàu tính sáng tạo của nhà hàng La Maison 1888. Chỉ trong một đêm duy nhất, hai bếp trưởng này sẽ đích thân chế biến các món ăn nổi bật và thiết đãi thực khách một bữa tối thân mật.
Thứ 5 – ngày 29/5, vào bếp cùng Michel Roux (8,2 triệu đồng++ cho một khách).
Lần đầu tiên tại Việt Nam, người yêu ẩm thực sẽ có cơ hội được chứng kiến tài năng bậc thầy của bếp trưởng Michel Roux cùng người bạn của ông – đầu bếp hai sao Michelin Giancarlo Perbellini khi tham gia vào lớp học nấu ăn tại nhà hàng La Maison 1888. Khách sẽ được thưởng thức bữa trưa sang trọng cùng với hai đầu bếp nổi tiếng này. Hai bếp trưởng sẽ mang đến cho người sành ăn Việt Nam niềm đam mê bất tận đối với nghệ thuật ẩm thực và chia sẻ những bí quyết để làm nên những món ăn ngon.
Thứ 6 – ngày 30/5, thưởng thức bữa tối cùng Michel Roux (6,5 triệu đồng một thực khách).
Khách sẽ được trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực Pháp đích thực, được chế biến từ nguyên liệu địa phương dưới bàn tay tài hoa và sự sáng tạo của Michel Roux. Thực khách sẽ có một đêm khó quên khi thưởng thức thực đơn đặc biệt, được chuẩn bị bởi chính tay bếp trưởng.
Nhà hàng La Maison 1888 thuộc khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peinsula Resort, vừa được tổ chức the Daily Meal lựa chọn là một trong 10 nhà hàng đẹp nhất thế giới.
Michel Roux từng được Chính phủ Pháp trao giải thưởng Chevalier de la Légion d’Honneur và đoạt giải Meilleur Ouvrier de France cho hạng mục bánh ngọt năm 1976; được Chính phủ Anh trao tặng giải thưởng OBE danh dự năm 2002. Phần lớn đầu bếp 3 sao Michelin nổi tiếng thế giới như Gordon Ramsay, Marco Pierre White, Luke Mangan và nhiều người khác đều do Michel Roux đào tạo.
Giancarlo Pebellini xuất thân từ một gia đình có sự nghiệp làm bánh thành công, tuy nhiên ông đã sớm nhận ra đam mê lớn của cuộc đời mình không phải là nối nghiệp của cha ông và điều hành một nhà máy sản xuất bánh. Sự kỳ diệu của thế giới ẩm thực mới là nơi ông tìm thấy cảm hứng và niềm đam mê. Điều này đã giúp ông trở thành một trong những đầu bếp ưu tú của Italy. Ông đã xây dựng nên những nhà hàng nổi tiếng của vùng Verona, bao gồm nhà hàng 2 sao Michelin “Dodici Apostoli” và nhà hàng 1 sao Michelin “Marconi”.
Liên hệ qua số điện thoại +84 511 393 8888 hoặc email đến địa chỉ [email protected] or hoặc truy cập vào website danang.intercontinental.com để đặt bàn. Giá trên chưa bao gồm 10% thuế VAT và 5% phí phục vụ.
(Nguồn: lamaison1888)
Nguồn bài viết: Báo NgoiSao.NET